一飯封神|謝霆鋒手背試食醬汁被指勁作狀 網民:型到盡頭便是X

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【娛樂報導】現年44歲的謝霆鋒,演藝事業橫跨影視與音樂圈,不僅憑精湛演技屢獲好評,其對美食的熱情亦眾所皆知。早於2014年,他製作並主持的烹飪節目《十二道鋒味》便打響口碑。如今,他再下一城,主持全新美食競技真人秀《一飯封神》,節目一經播出,迅即在網上掀起熱話。

這次節目以對抗形式展開,100位廚師分為黑白兩隊,展開一連串廚藝對決,而謝霆鋒則擔任味道評審,需親自品嘗各參賽者精心製作的料理。節目風格被不少觀眾形容為與國際串流平台Netflix節目《黑白大廚》頗為相似,引起話題關注。

謝霆鋒靠個人魅力,提升節目層次。(影片截圖)

謝霆鋒憑藉其鮮明個人氣質與對美食的執着,成功為節目注入獨特魅力,進一步提升整體製作品質與觀賞價值。

劉嘉玲做節目嘉賓,幾有娛樂性。(影片截圖)

劉嘉玲作為節目嘉賓登場,憑其大方幽默的個性,為節目注入不少娛樂元素,氣氛輕鬆又不失亮點。

在其中一集的晉級賽中,出現了一位備受矚目的參賽者——來自香港的女廚師鄭紫欣(Kobe Cheng)。她曾於香港城市大學主修化學,目前為西營盤小眾法式餐廳Off Town Kitchen的主理人。這位90後主廚分享,能親自為謝霆鋒烹調菜式,是一個夢想成真的時刻。

鄭紫欣指出,自己科學背景有助於理解食材之間的變化與結構,使她在烹飪中更具掌控力。她以難度頗高的兩道法式料理——玫瑰露鵝肝腸與威靈頓牛柳——首次出戰,無論外觀還是味道皆獲高度評價。謝霆鋒讚賞她的威靈頓牛柳「層次感鮮明,無需醬汁已見底蘊」,並表示感受到她對料理的信心與專業。

鄭紫欣畢業於香港城市大學化學系。(片段畫面)

鄭紫欣擁有香港城市大學化學系學歷,學術背景為其後來的烹飪之路打下紮實基礎。

鄭紫欣烹調的威靈頓牛柳獲得霆鋒讚賞。(片段畫面)

鄭紫欣以自家招牌菜威靈頓牛柳參賽,其精湛手藝獲謝霆鋒高度評價,讚其味道與層次兼備。

節目雖獲得不少正面評價,惟網絡上亦有觀眾對部分細節產生疑問。例如,謝霆鋒在品評時偶爾會以手背接醬而非使用餐具,這一動作引發討論。有聲音認為這種呈現方式或許更著重節目效果,但也有觀眾擔憂此舉是否符合專業烹飪評審的慣例。

對此,節目組並未作出正式回應,而網民間的討論仍在持續。不過,多數觀眾仍肯定節目對本地美食文化的推廣,並期待接下來的比賽會呈現更多精彩廚藝交鋒。

霆鋒試食香港代表「化學系靚廚」的醬汁。(節目畫面)

謝霆鋒親自試味來自香港、綽號「化學系靚廚」鄭紫欣所製的醬汁,細緻品評其味道層次與配搭巧思。

好認真試。(節目畫面)

謝霆鋒神情專注地細嚐每一道料理,展現出對食物的尊重與對比賽的認真態度。

謝霆鋒在節目中不只是一位藝人身份的主持人,更透過其對食物的熱情與理解,為節目增添獨特個人色彩。無論是節目形式抑或評審方式,或許都是他對美食藝術的不同詮釋。

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